昨年の秋、私たち夫婦は毎週末のように南市原の高滝でキャンプを楽しんでいました。 ある日、キャンプ場のオーナーである星野さんから「田んぼを借りたい人はいないかな？」と声をかけていただきました。   その時は、「お米作りは機械がないとできないし、簡単に始められるものではない」と思っていました。 でも、テレビやSNSなどで、田植えから収穫まで手作業でお米作りをされている方々の姿を見て、「私たちにもできるのではないか」と思い直しました。 そして思い切って、星野農園高滝湖が所有する田んぼをお借りし、お米作りに挑戦することにしたのです。   肥料も農薬も使わず、自然の力に委ねながら一からの米づくりに挑戦しました。 この一年、四季の移ろいとともに田んぼと向き合った日々の記録をお届けします。