​星野農園高滝湖の
ブルーベリーについて

 2018年秋にサザンハイブッシュブルーベリーの3品種(ユーリカ、トワイライト、OPI )を合わせて350株植え養液土耕栽培で育てています。
 いずれもオーストラリアパテント品種でMBO社が開発育成してます。

 

​3品種の特徴

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ユーリカEureka

 果実はたいへん硬く、パリッとした食感。甘く、香りも良く、日持ちもたいへん優れています。高級感を持った貴重なブルーベリーです。

 この品種を開発したベル氏は「私の育種人生で最高の品種」と言っています。

品種の名前を「ユーリカ」と名付けました。「ユーリカ」とはギリシャ語で“大発見”という意味です。

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トワイライトTwilight

  甘味と酸味のバランスの良いブルーベリーでパリッとした爽やかな食感があります。

 大粒で美しく明るい青色のフルーティーな甘さです。

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OPI

  中粒ですが、やさしい香りの果実を世界中で最も早く熟す品種の一つです。

 酸味が大変少なく、フルーティーで上品な甘さがあります。

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